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4月限定フレーバー販売開始いたします

【とっておきの春、誕生です】

いつも至福のカヌレをご愛顧くださりありがとうございます。
CANELÉ ET CRÈME GLACÉE カヌレとアイスの大室です。

花の便りが聞かれる頃となりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて今月も31日より限定フレーバーのカヌレが販売スタートとなります。
その名も【メープルバター】
カナダ・ケベック州のメープルを
たっぷり使用しバター風味と合わせました◎

メープルシュガーと言えば誰もがうっとりする自然の恵みたっぷりの甘味料・。*

氷点下の寒さを乗り越え、初めての暖かい日が訪れると、カエデの樹をたっぷりの樹液が流れ始めます。メープルシュガー作りが始まると、メープル農家は大忙し!

大自然からの恵みだからこそ、短い年だと樹液が取れるのはわずか2~3週間しかないこともあるそうです。

そんな貴重なメープルシュガーの幸せな味を存分に楽しんでいただけるカヌレが出来ました。

4月限定アイスのミルクティーとのマリアージュもぜひご堪能ください。

たっぷりアールグレイを牛乳で香りを引き出し
濃いロイヤルミルクティーに仕上げてアイスクリームにしました・。*

新生活が始まり知らず知らずに疲れが溜まっていた・・・
なんて事もよく聞かれる季節です。

頑張りすぎてしまう自分へのご褒美に
ほっと一息、ご褒美タイム。

濃厚な味わいで至福のひとときをお楽しみくださいませ◎

CANELÉ ET CRÈME GLACÉE カヌレとアイス
大室 亜実